Description
Découvrez ou redécouvrez notre encas gourmand Wakanoix.
Faites le plein de nutriments et d’énergie avec ces noix activées enrobées d’algues et déshydratées à basse température. Les noix sont trempées dans de l’eau salée pendant 12h avant d’être travaillées et déshydratées à douce température. Le processus d’activation permet de neutraliser un anti-nutriment, l’acide phytique, rendant ainsi les noix plus digestes et nutritives. Les noix sont ensuite enrobées d’algues, de sirop d’érable et de graines de chia puis déshydratées à basse température.
Le wakanoix est idéal pour les petites faims, pour surprendre vos invités lors d’un apéro et pour agrémenter vos plats et salades. Il convient également parfaitement aux sportifs pour faire le plein d’énergie avant et pendant le sport.
- Un encas 100% bio et fabriqué artisanalement
- Un encas riche en fibres et vegan
- Fabrication Raw : un procédé de fabrication qui permet de consommer des aliments crus/sec, ou très peu cuits. Cela permet de conserver au maximum les nutriments, les fibres, les vitamines, les enzymes et les antioxydants des aliments
- Des produits fabriqués en France en Bretagne au sein de notre atelier quimperois
Retrouvez le lot découverte AperO’noix pour goûter à une sélection d’encas salés et sucrés énergétiques. Vous pouvez également retrouver l’intégralité de nos noix et graines activées, idéales pour les petits creux et agrémenter vos plats et apéros !