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Wakanoix

2,90

Noix activées et enrobées d’algues wakamé.

Découvrez la noix autrement, un encas croquant, craquant et gourmand ! Parfait pour les petits creux, à ajouter sur vos salades ou à déguster lors de l’apéro !

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Description

Découvrez ou redécouvrez notre encas gourmand Wakanoix.

Faites le plein de nutriments et d’énergie avec ces noix activées enrobées d’algues et déshydratées à basse température. Les noix sont trempées dans de l’eau salée pendant 12h avant d’être travaillées et déshydratées à douce température. Le processus d’activation permet de neutraliser un anti-nutriment, l’acide phytique, rendant ainsi les noix plus digestes et nutritives. Les noix sont ensuite enrobées d’algues, de sirop d’érable et de graines de chia puis déshydratées à basse température.

Le wakanoix est idéal pour les petites faims, pour surprendre vos invités lors d’un apéro et pour agrémenter vos plats et salades. Il convient également parfaitement aux sportifs pour faire le plein d’énergie avant et pendant le sport.

  • Un encas 100% bio et fabriqué artisanalement
  • Un encas riche en fibres et vegan
  • Fabrication Raw : un procédé de fabrication qui permet de consommer des aliments crus/sec, ou très peu cuits. Cela permet de conserver au maximum les nutriments, les fibres, les vitamines, les enzymes et les antioxydants des aliments
  • Des produits fabriqués en France en Bretagne au sein de notre atelier quimperois

Retrouvez le lot découverte AperO’noix pour goûter à une sélection d’encas salés et sucrés énergétiques. Vous pouvez également retrouver l’intégralité de nos noix et graines activées, idéales pour les petits creux et agrémenter vos plats et apéros !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : Noix (81%)*,sirop d’érable*, graines de chia*, wakamé ( 2%) *, vanille *, sel de Guérande.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allégations : Source de fibres – Convient aux vegan – Naturellement sans gluten et sans lactose
Allergènes : Peut contenir des traces de arachides et de sésame
35g

Déclaration nutritionnelles pour 100g:

Energie : 2703kJ / 653Kcal
Graisses : 57g dont acides gras saturés : 5,7g
Glucides : 17g dont sucres : 17g
Fibres alimentaires : 5,1g
Protéines : 16g
Sel: 1,6g

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